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¿Qué es el Observatorio?

El Observatorio Lácteo del Ecuador es una iniciativa destinada a desarrollar un espacio de intercambio formativo e investigativo mediante el levantamiento, análisis y difusión de información relevante y confiable que permita fortalecer la capacidad de respuesta del sector frente a desafíos y oportunidades.

Promesa de valor

El Observatorio Lácteo del Ecuador ofrece una plataforma integral de inteligencia con información confiable para identificar tendencias y proyectar futuros escenarios, permite una toma de decisiones estratégicas con datos consolidados y holísticos sobre: producción, industria, comercialización y exportaciones del sector.

Además, facilita el acceso a investigaciones innovadoras y mejores prácticas globales adaptadas al contexto nacional, y apoya el diseño de políticas públicas y regulaciones que promueven el crecimiento sostenible del sector lácteo en Ecuador.

Objetivos

Objetivo Principal:

Generar datos confiables que permitan a los actores de la cadena láctea del Ecuador tomar decisiones informadas, mejorando así la eficiencia y sostenibilidad del sector, a través de una plataforma digital que sirva como fuente de consulta. El Observatorio Lácteo del Ecuador, con su enfoque integral hacia la mejora y el fortalecimiento del sector, se articula en torno a tres objetivos fundamentales.

Ser un Centro de Documentación

Recopilar datos, investigaciones, noticias y actividades relevantes del sector lácteo a nivel nacional e internacional, organizarla y almacenarla con el fin de crear una biblioteca accesible para todos los actores de la cadena láctea.

Ser un Centro de Análisis de Datos

Procesar y analizar la información recopilada, mediante metodologías cualitativas y cuantitativas que permitan identificar tendencias, patrones, y desafíos dentro del sector, promoviendo así la generación de estudios e investigaciones del observatorio y de otros actores.

Ser un espacio de Información, Intercambio y Colaboración

Difundir la información analizada entre todos los actores del sector, mediante la plataforma digital del observatorio que es de acceso fácil y directo, con el fin de promover la reflexión y el intercambio de conocimiento.